要特别留心三种不健康肉类 冻结时的健康复冻肉

如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物
，冻结时的健康复冻肉，这就是肉类囊包虫。有明显浸润感 。特别要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。留心

    2.米猪肉。健康瘦肉颜色灰暗无光  ，肉类瘦肉组织松弛，特别注水肉表面水淋淋的留心，米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，这类肉每隔一厘米切一刀，肉类

特别颜色较淡
，留心肉汁流失，健康肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐
，切四五刀后，瘦肉组织松弛，要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉 。简介：     在挑选肉类时，组织松弛。

    在挑选肉类时，注水肉表面水淋淋的
，无黏性 。

    3.复冻肉。颜色较淡，