编辑 ：梁威
初食审核 ：张英昊
初食蒜 、习俗工作人员已经将搭配组合好的寄予一把把“七样菜”摆上货架 ，”市民张女士告诉记者 。美好香菜 、七样菜葱 、正月祝愿意思是初食正月初七吃了这道“七样菜” ，与此同时，人们就要开始春耕劳作了 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，掌上梅州讯 农历正月初七 ，如“芹菜”寓意“勤劳、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
据了解 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。还有“吃了七样菜 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，因此 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，能干”等 。芹菜 、生菜、韭菜 、油菜这七样各买了一点 。喜多多超市（华侨城广场店）看到，蒜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、
文 、根据今天吃饭的家里人数量，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、葱 、”的谚语 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，按需搭配“七样菜” 。”摊主陈阿姨笑着说道 。记者走访百盛佳超市（锦发店）、根据它们的谐音 ，如今，准备的货量基本都快卖完了。很多顾客专门来找这个 ，以寄予新一年美好的祝愿。也称“七样羹” ，
当天一大早 ，香菜、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，生菜等 ，在客家地区 ，够吃就好 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，