2 、克力控过每次打匀后再加第二次；
4 、足瘾小苏打1/4小勺 、巧克鸡蛋34克 、力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼码入刷油的让巧烤盘 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，克力控过烤箱175度预热，足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克可将面团调整到60g以上一个 ，力奇否则会影响口感；
4 、普饼红糖30克 、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、盐1/4小勺 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1 、注意中间留些空隙 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，口感会更加丰富；
3 、高粉67克 、继续切拌至无干粉 ，宁长勿短 ，分次加入蛋液 ，粉类先过一遍筛，味道和口感都会更棒。黄油80克 、泡打粉1/4小勺、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、中层 ，盖上保鲜膜 ，烤20分钟 ，熄火后焖10分钟 ，倒入巧克力豆；
6 、放入冰箱冷藏24小时；
7、
微微涨大；3 、将小球按扁 ，糖粉30克 、放置一晚再吃 ，可使饼干更脆 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，