3 、油鸡油鸡香麻油一汤匙 。简单姜切片，做简浸入冰水中 。版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩切块装盘 ，美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可。简单葱切段 ，做简
6、版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味用半茶匙盐抹遍鸡腿，油鸡油鸡
把腌好的鸡腿排在上面 。生抽一汤匙、红椒 、腌制30分钟 。料酒一茶匙 、再加一茶匙料酒 ，做法：
1 、盐半茶匙（约3g） 、
5 、水开后大火蒸8～10分钟 ，红椒切丝。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
4 、鸡腿凉透后 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
2、盘中放姜片和葱段 ，入蒸锅中 ，葱姜 、方便入味。