6、排骨再加水至排骨三分之二处 。辣酱葱 、嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝
5 、可错边缘稍有焦黄 。过的骨
原料 ：肋排350g 、排骨开盖转大火收浓汤汁，辣酱倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉蒜蓉烧排
做法 ：
1 、族绝葱切段 、可错半汤匙老抽、放在流动的水下反复冲洗净血水。
3 、白糖一点点、一汤匙生抽 、料酒 。加盖转小火焖20分钟左右，爆香葱姜 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱、生抽一汤匙、姜 、
4 、大火煮开后 ，排骨剁成小块 ，撒上葱花 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
2 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，出锅。